recette eggnog
Imprimer

Eggnog

Recette rapide, cocktail anglais !

Type de plat Boissons
Temps de préparation 15 minutes
Portions 4 personnes
Calories 343 kcal

Ingrédients

  • 3 c. à café de sucre
  • 35 g de lait en poudre
  • 2 blancs d'oeufs
  • 3 c. à soupe de Cognac ou de Rhum
  • 3 pincées de noix de muscade

Instructions

  1. Délayer le lait dans un peu d’eau (100ml). Ajouter l’alcool de votre choix et le sucre. Battre jusqu’à dissolution complète du sucre.

  2. Battre les blancs d’œufs en neige et les incorporer au mélange de lait sucré.

  3. Prendre 4 verres à whiskey et y répartir le cocktail. Saupoudrer de noix de muscade selon le gout.

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *