recette gâteau au chocolat
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Gâteau au chocolat

Recette simple de gâteau au chocolat

Type de plat Dessert
Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 30 minutes
Temps total 40 minutes
Portions 8 personnes
Calories 391 kcal

Ingrédients

  • 200 g de chocolat noir
  • 90 g de farine
  • 150 g de cassonade
  • 130 g de margarine
  • 3 oeufs

Instructions

  1. Préchauffer le four à 200°C.

  2. Dans un grand saladier, faire une pommade de la margarine et du sucre. Ajouter les œufs et mélanger.

  3. Fondre le chocolat additionné d’un peu de lait.

  4. Verser le chocolat fondu dans le saladier et homogénéiser.

  5. Dans le saladier, ajouter la farine, mélanger.

  6. Graisser un moule à manquer et y verser la pâte.

  7. Enfourné 25 à 30mn en contrôlant la cuisson avec un couteau.

  8. A consommé nappé de crème anglaise ou un sorbet coco

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