Gratin d'ananas

Recette d'un gratin sucré !

Type de plat Dessert
Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 10 minutes
Temps total 25 minutes
Portions 4 personnes
Calories 316 kcal

Ingrédients

  • 1/2 ananas acheminé par avion
  • 350 g de fromage blanc
  • 4 c. à soupe de cassonade
  • 2 oeufs
  • 3 c. à soupe de maïzena

Instructions

  1. Dans un grand saladier, battre vigoureusement la maïzena, la cassonade, les œufs et le fromage blanc.

  2. Ajouter l’ananas coupé en petits morceaux sans cesser de battre.

  3. Transvaser le mélange dans un moule à gratin et enfourner 45mn à four chaud (th8).

  4. Sortir du four et laisser tiédir.

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