Da Chanh

Recette Vietnamienne !

Type de plat Boissons
Temps de préparation 5 minutes
Portions 3 personnes
Calories 140 kcal

Ingrédients

  • 0.5 L de jus de citron soit 4 ou 5 beau citrons
  • 500 g de sucre semoule

Instructions

  1. Dans un saladier, mélanger vigoureusement le jus de citron et le sucre pour faire fondre ce dernier.

  2. Laisser reposer en mélangeant doucement de temps à autre pendant plusieurs heures.

  3. Placer au congélateur.

  4. Utiliser comme un sirop : dans un grand verre, verser un fond de jus de citron sucré et copleter d’eau et de glace pilée ou de glaçons.