Vous souhaitez acheter un barbecue ? Le seul bémol étant que vous ne saviez pas quel type de barbecue acheter et où pourrez vous vous en procurer à un prix raisonnable ? Avant d’acheter, vous devriez tenir compte de vos besoins et de ce que vous souhaitez réellement faire avec le barbecue.

 Quel type de barbecue pour vos besoins ?

Pour bien choisir son barbecue, il faut d’abord faire le choix entre les sources d’énergie que ce dernier utilise. Si vous appréciez l’odeur et le goût des fumées des aliments avec le caractère authentique de la braise alors vous devriez opter pour le barbecue à charbon. Certes, le temps de cuisson est assez long, mais les aliments seront bien cuits et ils dégageront une très bonne odeur de fumée. Il y a aussi le barbecue à gaz qui est utilisable dans l’immédiat, car ce dernier dispose d’une mode d’allumage instantanée. Pour les gourmets qui n’aiment pas patienter et qui aiment la cuisine en plein air, la solution idéale est de se procurer un barbecue à gaz.  Ces derniers sont très bien équipés et ils ont une fonction qui leur permet de moduler la température de cuisson. Ce type de barbecue vous permettra également de faire cuire de grosses pièces de viande sans les carboniser avec leur brûleur infra rouge. Pour ceux qui recherchent la simplicité alors ils devraient opter pour les barbecues électroniques qui sont très bien équipés et qui ne nécessitent qu’un simple branchement au courant.

Où acheter vos barbecues ?

Cela dépend du type de barbecue que vous souhaitez acheter, mais également de sa taille. Vous pouvez vous en procurer dans les grandes surfaces ou dans les magasins de vente. Ces deux types d’endroit vous proposent des barbecues à des prix raisonnables allant de 60 euros pour les barbecues simples qui sont idéales pour 2 personnes jusqu’à 500 euros pour les barbecues pour 10 à 12 personnes. Vous pouvez également faire passer vos commandes sur des sites de vente en ligne et vous faire construire votre propre barbecue. Grâce à ça, vous pourrez bénéficier d’un taux de réduction sur le prix à payer.

Comment choisir et trouver un barbecue pas cher ?

Lorsque le printemps et l’été arrivent, il est courant de sentir l’arôme des aliments grillés dans l’air. L’un des aspects les plus importants de la création d’une table de cuisson parfaite consiste à choisir le bon barbecue. Vous envisagez de dénicher un barbecue pas cher ? Il existe de nombreux types et tailles de grilles, ainsi que des fonctionnalités spéciales à prendre en compte. D’où l’importance d’une évaluation préalable de vos besoins en matière de grillades et ainsi que vos options pour trouver celle qui vous convient le mieux.

Le traditionnel barbecue charbon

Un barbecue au charbon si vous êtes patient et aimez le goût unique. Les barbecues au charbon de bois sont le type de gril classique et le plus abordable, coûtant généralement entre 100 et 300 euros pour une qualité supérieure. Un modèle plus récent est le barbecue charbon Georges, une version innovante peu coûteuse, sans pour autant sortir du concept traditionnel de barbecue charbon. Beaucoup préfèrent l’option barbecue charbon pour le goût particulièrement fumé qu’ils procurent en étant alimentés au charbon de bois. Le barbecue charbon Georges se démarque de par ses caractéristiques : deux aérateurs qui facilitent l’obtention de braises puissantes en l’espace de quelques secondes, un débit qui règle la vitesse de chauffe afin de contrôler la cuisson, un thermomètre intégré à l’appareil pour surveiller la température à l’intérieur de la cuve etc.

Le grill à gaz

Choisissez un gril à gaz si vous avez un budget plus important. Les grils à gaz fonctionnent au propane liquide ou au gaz naturel et vous permettent de mieux contrôler la température. Vous pouvez obtenir un gril à gaz de bonne qualité entre 200 et 400 euros environ. Sachant qu’on trouve parfois des grils à gaz avec des étiquettes de prix vraiment inabordable si vous voulez vraiment impressionner vos voisins. Pourtant, un barbecue à gaz plus cher coutant aux environs de 800 euros n’est pas forcément de bonne qualité. Cette option est peut-être plus chère, avec un style et un modèle plus sophistiqué et attrayant, mais elle nécessite une large réflexion en ce qui concerne la fiabilité des fonctionnalités.

Un barbecue électrique

Optez pour un barbecue électrique si vous habitez dans un complexe d’appartements. Les grils électriques sont parfaits pour ceux qui ne veulent pas se soucier des inconvénients des grillades traditionnelles. Les barbecues au gaz et au charbon de bois donnent plus de goût mais peuvent nécessiter quelques produits et étapes différents. Avec les grils électriques, il vous suffit de le brancher dans une prise et vous êtes prêt à partir. Et d’ailleurs, cette option est plus pratique si vous vivez en appartement ou logement plus complexe sans vous priver de vos soirées barbecue entre famille ou entre amis.

D’autres options

Gardez à l’esprit qu’il existe d’autres options. Même si le charbon de bois, le gaz, l’électricité et les fumoirs soient les produits les plus prisés dans le marché quitte à dire les plus populaires, il existe aussi plusieurs autres types de grill qui pourraient mieux répondre à vos besoins. Certains autres types de grillades sont:

  • Hybride: un barbecue pouvant utiliser du propane un jour et du charbon de bois le lendemain.
  • Pellet: un gril qui fonctionne beaucoup comme un barbecue au charbon de bois, mais utilise à la place des copeaux de noix de pécan, de pomme ou de noyer.
  • Portable: un gril mobile idéal pour le camping et le triage, disponible au gaz, au charbon de bois ou électrique.

Décider de la taille du gril

Préférez un gros barbecue si vous organisez fréquemment des fêtes ou des soirées barbecues. Obtenir un plus grand gril réduira le temps que vous passerez à griller pour les grands groupes et permettra à tout le monde de manger en même temps. Si vous avez l’intention de faire griller pour plusieurs personnes à la fois, une taille de 550 à 650 pouces est une bonne taille.

Sinon, achetez un plus petit gril si vous n’avez pas beaucoup d’espace pour travailler. N’oubliez pas de mesurer la surface où vous souhaitez placer votre barbecue avant d’en choisir une. Les grils sont de toutes formes et tailles, et certains ont même des capacités mobiles. Que vous ayez une immense cour ou un patio d’appartement, vous devriez pouvoir trouver quelque chose qui convienne à votre espace.

Le choix repose également les aliments que vous grillez fréquemment. Obtenez un plus grand gril pour cuire efficacement de plus grandes coupes de viande. Les petites coupes de bifteck, de poulet et de légumes peuvent être grillées sans problème avec une grille plus petite. Si vous souhaitez cuisiner des viandes plus volumineuses, telles que des carrés de côtes levées, vous aurez besoin de quelque chose ayant une plus grande surface.

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