Friandises canadiennes à la crème

7 novembre 2017

Friandises canadiennes à la crème
Temps de préparation
15 min
Temps de cuisson
10 min
Temps total
25 min
 

Recette facile et rapide

Type de plat: Dessert
Portions: 4 personnes
Calories: 100 kcal
Ingrédients
  • 210 g sucre blanc
  • 210 g sucre roux
  • 150 ml lait
  • 200 g noix
Instructions
  1. Dans une petite casserole, mélanger le lait, les noix concassées et le sucre. Porter à ébullition.

  2. Laisser cuire jusqu’à évaporation quasi complète pour obtenir une pâte molle.

  3. Retirer du feu sans cesser de mélanger, la pâte va durcir rapidement.

  4. Graisser un moule à manquer et y verser la pâte. Découper en petits morceaux avant que l’appareil ne refroidisse.

  5. Une fois froid, démouler et placer dans un ramequin.

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Recette de :
Friandises canadiennes à la crème
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