Gâteau au chocolat

13 novembre 2017

Gâteau au chocolat
Temps de préparation
10 min
Temps de cuisson
30 min
Temps total
40 min
 

Recette simple de gâteau au chocolat

Type de plat: Dessert
Portions: 8 personnes
Calories: 391 kcal
Ingrédients
  • 200 g de chocolat noir
  • 90 g de farine
  • 150 g de cassonade
  • 130 g de margarine
  • 3 oeufs
Instructions
  1. Préchauffer le four à 200°C.

  2. Dans un grand saladier, faire une pommade de la margarine et du sucre. Ajouter les œufs et mélanger.

  3. Fondre le chocolat additionné d’un peu de lait.

  4. Verser le chocolat fondu dans le saladier et homogénéiser.

  5. Dans le saladier, ajouter la farine, mélanger.

  6. Graisser un moule à manquer et y verser la pâte.

  7. Enfourné 25 à 30mn en contrôlant la cuisson avec un couteau.

  8. A consommé nappé de crème anglaise ou un sorbet coco

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