Comment cuisiner les pommes de terre de l’Île de Ré quand on est en vacances au camping ?
Durant les vacances au camping sur l’île de Ré, les pommes de terre sont un must-have. D’ailleurs, elles font partie des nourritures traditionnelles des campings. On pourrait penser que la cuisson d’une pomme de terre au four sur le feu de camp est facile : il suffit de la coller et de laisser la pomme de terre se réchauffer. Malheureusement, cela ne fonctionnera pas. Vous vous retrouverez avec une pomme de terre brulée, mais non cuite. Vous vous demandez comment cuisiner pomme de terre Île de Ré ? Voici quelques astuces pour les cuisiner quand on est en vacances au camping.
Nécessairement, il faut avoir un four ou une plaque de cuisson ou un barbecue
Le secret de bien cuire la pomme de terre en camping est d’avoir un four, une plaque de cuisson ou un barbecue. Si vous vous posez la question : comment cuisiner pomme de terre Île de Ré, enveloppez la bien dans du papier d’aluminium (côté brillant à l’intérieur). Maintenant, l’aliment est prêt à être cuit. Les pommes de terre au four mettent du temps à cuire. Attendez-vous à ce qu’ils prennent au moins 45 minutes. Pour vérifier si la pomme de terre est cuite, ne déballez pas le papier d’aluminium (car vous pourriez obtenir des cendres sur la pomme de terre). Au lieu de cela, poussez votre doigt dans le côté de la pomme de terre enveloppée. Si la pomme de terre est molle et que votre doigt laisse une entaille, alors la pomme de terre est probablement cuite. Vous savez maintenant comment cuisiner pomme de terre Île de Ré.
Savourez vos pommes de terre « insulaires » en les préparant en papillotes au barbecue durant vos vacances sur de l’Ile de Ré
Préparez vos pommes de terre insulaires en papillotes, un incontournable au camping sur l’île de Ré. Pour cela, couper les pommes de terre en tranches dans le sens de la longueur en laissant un bord de 1 cm à partir de leur fond. Vous ne devez pas couper les tranches complètement, car vous ne voulez pas qu’elles soient séparées. Badigeonner les pommes de terre d’huile d’olive, de sel et de poivre et envelopper chaque pomme de terre d’un morceau de papier d’aluminium. Voici comment cuisiner pomme de terre Île de Ré : mettez les pommes de terre sur le barbecue et faites-les griller pendant 30-40 minutes. Le temps de cuisson dépend de la taille de chaque pomme de terre. Si vous n’avez pas de grille, vous devriez baisser un peu le feu pendant la cuisson des pommes de terre.