Caipirinha

13 novembre 2017

Caipirinha
Temps de préparation
55 min
Temps total
55 min
 

Cocktail Brésilien !

Type de plat: Boissons
Portions: 4 personnes
Calories: 263 kcal
Ingrédients
  • Cachaca
  • 5 petits citrons verts
  • Vodka
  • Sucre Blanc
Instructions
  1. Eplucher les citrons et débiter la pulpe en petits morceaux

  2. Dans un mortier, disposer ces morceaux de citron, ajouter du sucre (2 à 3 cuillères à café par personne)

  3. Ajouter le cachaca et un peu de vodka.

  4. Piler le tout et laisser reposer au moins 45mn.

  5. Rectifier le sucre.

  6. Disposer des glaçons dans des verres à whisky et verser dessus le cocktail.

  7. Ajouter 3 cuillères à café de sucre par verre, selon les gouts.

  8. Verser le cachaca dans les verres et ajouter un peu de vodka.

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