Da Chanh

recette da-chanh

 

Da Chanh
Temps de préparation
5 min
 

Recette Vietnamienne !

Type de plat: Boissons
Portions: 3 personnes
Calories: 140 kcal
Ingrédients
  • 0.5 L de jus de citron soit 4 ou 5 beau citrons
  • 500 g de sucre semoule
Instructions
  1. Dans un saladier, mélanger vigoureusement le jus de citron et le sucre pour faire fondre ce dernier.

  2. Laisser reposer en mélangeant doucement de temps à autre pendant plusieurs heures.

  3. Placer au congélateur.

  4. Utiliser comme un sirop : dans un grand verre, verser un fond de jus de citron sucré et copleter d’eau et de glace pilée ou de glaçons.