Eggnog
Eggnog
Temps de préparation
15 min
Recette rapide, cocktail anglais !
Type de plat:
Boissons
Portions: 4 personnes
Calories: 343 kcal
Ingrédients
- 3 c. à café de sucre
- 35 g de lait en poudre
- 2 blancs d'oeufs
- 3 c. à soupe de Cognac ou de Rhum
- 3 pincées de noix de muscade
Instructions
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Délayer le lait dans un peu d’eau (100ml). Ajouter l’alcool de votre choix et le sucre. Battre jusqu’à dissolution complète du sucre.
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Battre les blancs d’œufs en neige et les incorporer au mélange de lait sucré.
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Prendre 4 verres à whiskey et y répartir le cocktail. Saupoudrer de noix de muscade selon le gout.