Gratin d’Ananas

13 novembre 2017

Gratin d'ananas
Temps de préparation
15 min
Temps de cuisson
10 min
Temps total
25 min
 

Recette d'un gratin sucré !

Type de plat: Dessert
Portions: 4 personnes
Calories: 316 kcal
Ingrédients
  • 1/2 ananas acheminé par avion
  • 350 g de fromage blanc
  • 4 c. à soupe de cassonade
  • 2 oeufs
  • 3 c. à soupe de maïzena
Instructions
  1. Dans un grand saladier, battre vigoureusement la maïzena, la cassonade, les œufs et le fromage blanc.

  2. Ajouter l’ananas coupé en petits morceaux sans cesser de battre.

  3. Transvaser le mélange dans un moule à gratin et enfourner 45mn à four chaud (th8).

  4. Sortir du four et laisser tiédir.

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