Petits beignets syriens

7 novembre 2017

Petits beignets syriens
Temps de préparation
10 min
Temps de cuisson
5 min
Temps total
15 min
 

Recette simple et dépaysante !

Type de plat: Dessert
Portions: 2 personnes
Calories: 170 kcal
Ingrédients
  • 500 g farine
  • 500 ml eau
  • 4 oeufs
  • 1 paquet levure chimique
  • 2 cuillères à soupe eau de fleur d'oranger
  • bain d'huile
  • sirop de sucre
Instructions
  1. Dans un saladier, mélanger la farine et la levure. Ajouter les œufs et mélanger. Incorporer l’eau jusqu’à obtention d’une pâte liquide.

  2. Mettre le bain d’huile à chauffer.

  3. A l’aide d’une cuillère à soupe, verser une petite quantité de pâte dans la friture. Elle va se figer et gonfler immédiatement. Laisser dorer et égoutter sur du papier absorbant.

  4. Arroser de sirop ou de sauce chocolat et consommer chaud.

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Recette de :
Petits beignets syriens
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