Pita aux raisins
Pita aux raison
Temps de préparation
1 h 45 min
Temps de cuisson
40 min
Temps total
2 h 25 min
Recette simple pourfaire son propre pain Grec
Type de plat:
Pain
Portions: 20 pitas
Calories: 88 kcal
Ingrédients
- 1 paquet de chapelure
- 1 paquet de pâte filo
- 450 g de raisins secs
- 1 c. à cafè de cannelle en poudre
- 450 ml d'huile d'olive
- 110 g de sucre
- Sel
Instructions
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Allumer le four à 180°C.
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Dans un grand bol, mélanger la chapelure, le sucre, le sel, les raisins et la canelle.
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Prendre un moule à gratin graissé et disposer la moitié de la pâte filo en les huilant une à une.
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Disposer la farce par-dessus.
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Mettre le reste de pâte filo huilée feuille par feuille et bien tasser.
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Verser le reste d’huile sur le pain.
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Enfourner 40mn en surveillant bien.
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A consommer avec tous les plats grecs tels que la Moussaka ou du Tzatziki.