Recette de sauces
Quelle que soit son origine, un plat savoureux est toujours accompagné d’une bonne sauce. C’est une sorte de complément pour que les mets surtout les plats de résistance ne soient pas trop secs ou trop fades. Voilà pourquoi nous avons consacré cette catégorie pour les sauces.
Des sauces de toutes les couleurs
N’hésitez pas à apporter de couleurs dans vos assiettes. Outre les ingrédients déjà utilisés, vous pouvez aussi ajouter des sauces diverses. Osez sortir des chemins battus avec les mayonnaises, les moutardes et les ketchups basiques. Faites des sauces que vos invités n’ont jamais goutées. Avec des recettes simples et très faciles à reproduire, vous pouvez rehausser encore plus le gout de vos plats.
Nous proposons dans cette catégorie différents types de sauces venant de plusieurs pays. Vous serez étonné des provenances de ces éléments de la cuisine. Et comme d’habitude, vous pouvez ajouter des petites touches propres à vous.
Bien que vous puissiez personnaliser, essayez de ne pas trop vous éloigner des dosages pour que vous ayez les textures et les gouts voulus.
Retrouvez ici des sauces pour les viandes, les légumes, les céréales, les mets à servir froids, les plats à servir chauds, les nourritures à faire cuire, les nourritures à griller, les nourritures à manger crues.
